highlake(孤雲)

걷기만큼 좋은 운동(good exercise)도 없다고 한다. 운동화 한 켤레 걸치고(throw on a pair of sneakers) 문 밖에 나서기만 하면 되는 (head out the door)이 간단한 심혈관 운동(straightforward form of cardiovascular exercise)이 심장, 폐, 다리, 척추 등온몸의 건강을 지켜준다. 32종류의 비만 유발 유전자 효과를 반감하는(blunt the effects of 32 obesity- promoting genes by up to half)효과도 있다. 문제는 걷는 자세다. 걷기는 의외로 복잡한 동작(surprisingly complex movement)이다. 온몸의 체중을 앞으로 이동시키면서(carry your entire ..

치매는 정상적으로 생활해오던 사람이 다양한 원인으로 뇌가 손상돼 이전보다 기억력, 언어력, 판단력 등 여러 인지기능이 떨어져 일상생활이 어려운 상태다. 많은 이들이 치매로 고통받고 있다. 중앙치매센터 자료에 따르면, 국내 65세 이상 노인 인구 중 추정 치매 환자는 약 79만 명(2019년 기준)이다. 남성보다는 여성 환자가 많으며, 연령이 증가할수록 유병률이 증가했다. 치매 유형별로는 알츠하이머병(74.9%)이 혈관성 치매(8.7%)보다 훨씬 많다. 두 치매의 차이점은 무엇일까. 먼저, 치매는 크게 3가지로 나뉜다. 퇴행성 치매, 혈관성 치매 그리고 기타 질환에 의한 치매다. 치매 환자 10명 중 7명 정도가 앓고 있는 알츠하이머병은 퇴행성 치매에 해당한다. 알츠하이머병은 뇌 속에 이상 단백질이 쌓이면..

최고의 동물성 단백질이 화제다. 활력 있는 생활을 유지하고 노화를 늦추기 위해서는 몸속 근육량이 무척 중요하다. 단백질 중에서도 근육량을 높이는 데는 식물성 단백질보다 필수아미노산이 많은 동물성 단백질을 섭취하는 게 더 효과적이다. 최근 미국의 건강 포털 '라이브스트롱닷컴'이 최고의 동물성 단백질 5가지를 소개했다. 우수한 동물성 단백질을 가진 첫 번째 음식은 쇠고기 우둔살이다. 쇠고기 우둔살 3온스(85g)에는 열량이 138kcal, 포화지방은 1.3g, 단백질은 26g이 들어있다. 소의 엉덩이나 뒷다리 부위의 살코기는 어느 부위보다 지방이 적고 특히 우둔살은 그릴에 구워 먹거나 '스테이크 타르타르(생고기 다진 것과 날달걀로 만든 요리)'로 이용하기에 좋다. 두 번째 음식은 북아메리카에서 주로 서식하는..

시력에 도움을 주는 6가지 음식 1. 당근 당근은 비타민 A가 풍부해 눈 건강에 좋은 대표적인 식품이다. 비타민 A는 망막의 간상세포에서 일련의 작용을 통해 시각을 형성하는 데에 필수적이며, 로돕신이라는 물질을 합성해 어두운 곳에서도 사물을 잘 인식할 수 있도록 돕는다. 또한 비타민 A는 안구 건조증, 감염성 질환으로부터 눈을 보호해주고 있기 때문에 눈 건강을 지키기 위해서는 꼭 챙겨야 할 영양소이다. 비타민 A의 부족, 결핍 시 시력이 저하될 뿐 아니라 야맹증에 걸릴 수도 있으니 눈 건강을 위해 당근을 챙겨먹으면 좋다. 2. 베리류 블루베리, 빌베리, 라즈베리, 아로니아, 딸기 등의 베리류는 모두 비타민 C가 매우 풍부하다. 베리류에는 비타민 C뿐 아니라, 또 다른 항산화 성분인 안토시아닌도 풍부하게 ..

어제는 제 여자 친구의 안경을 사고 왔습니다. 안경을 잃어버려서 생활하는데 너무 불편하다고해서 안경을 사고 쇼핑을 하고 왔더니 집에 안경이 있더라고요. 이처럼 많은 사람들이 건망증 때문에 생활하는데 불편함을 느끼고 계실 것입니다. 이러한 건망증이 단순한 건망증이 아니라 치매의 초기증상일 수도 있다는 사실을 아시나요? 오늘 기사에서는 치매와 건망증의 차이를 알아보고, 건망증의 회복과 치매의 예방법에 대해서 확인해 보겠습니다. 사진 : 방울에 안경 여자 친구의 건망증 덕분에 생긴 2개의 안경, 그리고 항상 열쇠를 잃어버려서 열쇠에 방울을 달아놓았습니다. 이것 때문에 별명이 방울달린 고양이라고 하더군요! 1. 건망증이란? 건망증은 단순히 뇌에서 여러 가지 일을 할 때 일시적인 과부하가 걸려 무의식적으로 수행한..

일교차가 큰 이맘때 우리 몸은 들쑥날쑥한 기온에 적응하기 위해 과도한 에너지를 소모하게 된다. 면역세포에 할당되는에너지가 줄어들면서 결국 면역력이 떨어지게 되는데, 이때 더 큰 질환을 예방하기 위해선 몸이 보내는 신호를 알아차리고 알맞은 대처를 해야 한다. ◇면역력 저하 신호 ▶잦은 배탈 면역력이 떨어지면 위장관으로 들어온 세균이나 바이러스가 제대로 제거되지 못하면서 배탈이 잦아진다. 또한, 장내 유해균이 많아져 염증 유발도 잦아진다. 평소와 식단이 달라지지 않았는데도 복통이 생기고 설사를 한다면 면역력 저하를 의심해봐야 한다. ▶감기 증상 감기 바이러스는 면역력이 떨어졌을 때를 놓치지 않는다. 팬데믹으로 마스크를 잘 쓰고 다니는데도 미열, 콧물, 기침 등의 감기 증상이 나타난다면 면역력이 저하됐을 수 ..

꿀의 놀라운 효과 10가지 매일 꿀을 한수저 먹으면 우리 몸엔 어떤 변화가 생길까요? 그 10가지를 알아보겠습니다. 01. 염증과 통증 완화 코펜하겐 대학의 연구결과에 따르면, 꿀물을 섭취한 참가자는 몇 분 안에 통증이 완화되는 것이 밝혀졌습니다. 꿀물을 마시는 것이 관절 통증을 완화 및 예방을 위해 권장되는데, 그밖에도 편두통이나 만성통증이 있다면 식생활에 꿀을 더해보세요. 진통제가 덜 필요할 수 있습니다. 삶의 질을 향상시키고, 더 많은 시간을 통증 없이 여가에 쓸 수 있도록 도와줄 수 있습니다. 02. 기침을 예방해준다 환절기 감기에 꿀만큼 좋은 약은 없습니다. 세계보건기구에서는 따가운 목을 부드럽게 하는 완화제로 꿀을 지정한 바 있습니다. 꿀은 항생, 항균 효능을 가지고 있어서 감기나 독감같은 감..

근육 감소는 건강에 치명적이다. 뼈와 관절에 무리가 가서 연골 손상과 관절염 위험이 커지고, 활동량이 줄어 당뇨병·고혈압·이상지혈증 등 만성질환에 걸릴 가능성도 커진다. 노화로 근육량이 정상보다 감소했을 때는 '근감소증'이라는 질병으로 인식할 정도다. 최근에는 젊은 층에서도 근감소증이 나타나 주의가 필요하다. 근감소증을 쉽게 진단하는 방법을 소개한다. ◇핑거링 테스트 손으로 종아리를 감싸는 ‘핑거링(finger-ring) 테스트'로 근감소증을 진단할 수 있다. 도쿄대 노인의학연구소가 개발한 방법으로, 양쪽 엄지손가락과 검지손가락을 각각 맞대 넓게 만들어진 원(핑거링)으로 자기 종아리 중 가장 굵은 부위를 감싸보는 것이다. 핑거링이 종아리 둘레보다 커 헐렁하게 공간이 남으면 근감소증을 의심해야 한다. 연구..

채소가 몸에 좋은 것은 누구나 알지만 채소 속 영양소 흡수량을 높이는 방법에 대해서는 모르는 사람이 많다. 일부 채소의 경우 생으로 먹어야 영양소를 더욱 많이 섭취할 수 있음에도, 매번 펄펄 끓는 물에 익히거나 센 불에 볶아서 먹곤 한다. 생으로 먹으면 좋은 채소, 가열해 익혀 먹으면 좋은 채소를 소개한다. 생으로 먹는 채소-양배추·브로콜리·무·부추·여주 양배추와 브로콜리에 풍부한 비타민C·글루코시놀레이트는 열에 약한 특징을 보인다. 때문에 가급적 생으로 먹는 것이 좋다. 두 채소는 식이섬유가 많아 식감이 아삭하며, 얇게 썰어 샐러드나 피클로 만들어 먹기도 좋다. 육수를 낼 때 많이 사용하는 무 또한 끓였을 때 일부 영양소가 사라질 수 있다. 무의 주요 성분인 ‘다이스타아제’는 소화를 돕는 효소로, 50..