파인애플의 의외의 '건강 효능 6가지' 마트에 가면 강렬한 노란빛으로 유독 눈에 띄는 과일, 파인애플. 달고 상큼한 맛 덕분에 계절을 가리지 않고 사랑받는 과일이기도 하다. 여기에 풍부한 영양소와 특별한 효소까지 품고 있어 '슈퍼푸드'로 꼽히기도 한다. 영양사가 말하는 파인애플의 숨은 효능을 자세히 짚어본다. 1. 비타민C: 눈 건강영양사이자 '잇 웰 투 비 웰(Eat Well to Be Well)' 설립자인 셰릴 무사토(Cheryl Mussatto, MS, RD)는 건강 매체 '리얼 심플(Real Simple)'에서, 파인애플에 풍부한 비타민C가 중심 시력에 영향을 미치는 황반변성(눈의 중심부인 황반이 손상돼 시력이 떨어지는 노인성 질환) 예방에 도움을 준다고 설명했다. 실제로 2019년 발표된 ..